Fiskefrikadeller á la Lars Topp
800 g fiskekød
150 g røget spæk
3-4 løg
3 æg
1 Håndfuld havregryn
Salt
Peber
Chili
Kartoffelmel
Tilberedning
De hele hakkes en gang i kødhakker samlet
Der tilpasses efter smag med krydderier.
chili efter behag
chili giver lidt bid i smagen.